Sonata
Sonata – następczyni Elsanty
Sonata to odmiana dojrzewająca w czerwcu – w środku sezonu. Ma bardzo dobre walory smakowe i jednolite owoce o lepszych cechach niż Elsanta. Odsetek niekształtnych jagód jest naprawdę minimalny. Dzięki tym właściwościom Sonata nadaje się do bardzo wczesnej uprawy szklarniowej, jako wieloletnia plantacja i nowe, zimowe nasadzenie. Sonata jest też odporna na mróz, więc można ją uprawiać na polach także w chłodniejszych, północnych regionach. Świeżo posadzone sadzonki można przykryć agrowłókniną lub perforowaną folią. W normalnej uprawie polowej owoce nadają się do przechowywania w chłodni; zachowują tam swoje walory smakowe i komercyjne. Sonata stanowi również dobrą alternatywę dla 60-dniowej uprawy Elsanty ze względu na swoją żywotność i długie pędy kwiatowe.
Cechy odmiany
Sonata owocuje w czerwcu. Odmiana dobrze radzi sobie w chłodnym klimacie Europy północnej. Sadzonki są zwarte, a liście mniejsze.
Owocowanie i zbiór
Kwiaty mają liczne i duże pylniki z dużą zawartością pyłku. Sonata lepiej niż Elsanta przyciąga owady zapylające, ale te nie zapylają kwiatów zbyt szybko. Sonata wyróżnia się wyjątkowo dobrymi właściwościami owocu. Zwykle owocuje kilka dni później niż Elsanta. W szklarni zbiór przypada 2-4 dni później, a na polu 2-3 dni później niż w przypadku Elsanty. Jeśli zaś chodzi o jesienne uprawy Sonaty w szklarni, zbiór przypada 3-7 dni później niż Elsanty.
Kształt owocu
Sonata rodzi zgrabne, stożkowate truskawki. Bardzo rzadko zdarzają się niekształtne jagody. Pierwsze, dorodniejsze owoce bywają szerokie, ale nie tracą stożkowatego kształtu. Sonata przez cały okres owocowania rodzi jednolite, średniej wielkości jagody o średniej masie większej niż Elsanta.
Jakość owocu
Owoce są jaskrawo czerwone, w środku różowawe. Sonata jest nieco słodsza i soczystsza niż Elsanta. Lepiej też znosi intensywne opady i nie pęka tak łatwo jak Elsanta. Owoc jest błyszczący, po zerwaniu nie ciemnieje.
Produkcja
Posadzone we właściwym momencie i dobrze nawożone sadzonki Sonaty przynoszą równie obfite zbiory jak Elsanta. Jakością jagód jednak zawsze będą górowały nad Elsantą. Jednorodne, z niewielkim odsetkiem uszkodzonych jagód owoce są łatwe w zbieraniu.
Odporność na szkodniki i choroby
Sonata jest mniej podatna na mączniaka prawdziwego (Sphaerotheca macularis), ale ma niewielką odporność na wertycyliozę, zgniliznę skórzastą (Phytophthora cactorum) oraz rizoktoniozę (Rhizoctonia fragariae).
Uprawa
Zarówno pod osłonami, jak i na polu odmiana wymaga dodatkowego nawożenia magnezem oraz dbałości o odpowiednie proporcje mikroelementów (żelaza i manganu). Uwagi wymaga też wyprowadzanie roślin z hibernacji. W szklarniach i pod folią trzeba uważać na dużą wilgotność oraz zbyt wysoką temperaturę w nocy, które powodują utratę jędrności owoców, a przez to skracają ich trwałość. Sadzonki uprawiane na polu dobrze znoszą zarówno przymrozki, jak i upalne słońce. Warto jednak prewencyjnie opryskiwać je przeciwko szarej pleśni (Botrytis cinerea) oraz zgniliźnie korzeni (Rhizoctonia fragariae).
Sonata jest chroniona patentem i sprzedawana tylko przez licencjonowanych producentów
